Espresso Martini - Sådan gør du

maj 23, 2019

Ingen danskere kommer foreløbigt til at glemme sommeren i 2018. Forhåbninger om endnu en sommer, der varmemæssigt, nærmer sig bare en lille smule, lever i os alle.

Varme dage behøver ikke være ensbetydende med at man skal undvære sin daglige dosis af det sorte guld. Derfor vil vi, med (forhåbentlig) varme sommeraftener lige om hjørnet, gerne give dig en opskrift på en lækker Espresso Martini, som du kan sidde og nyde. 

Den smager helt fantastisk og er meget lettere at lave end man skulle tro.

Hvis du serverer den i et cocktailglas ser den ekstra festlig ud når den serveres til sommerfesten eller hygge på terrassen. 

Til en cocktail skal du bruge:

50 ml. Vodka
30 ml. Kaffelikør 
30 ml. god espresso
Rigeligt med is 
Et par bønner til pynt på toppen

Sådan gør du:
Vælg en god bønne - gerne en espresso ristning. Så kommer smagen bedst frem. Om du vælger at lave dit espresso shot på manuelt eller automatisk udstyr er ikke afgørende. Du kan faktisk også godt bruge en Aeropress hvis det er.

Hæld alle ingredienser i en shaker og shake-shake-shake indtil drikken er tyk og cremet. 

Hold isen tilbage - brug eventuelt en lille si og hæld det hele op i et cocktailglas. Pynt med et par bønner på toppen.

Voilá - så kan sommerfesten begynde.

 

Del:

Skriv en kommentar

Din kommentar bliver evalueret inden den offentliggøres...

Navn *

Email *

Kommentar *

---

Også i Journal & Guides