Vi har fået sirup i vores webshop!
Og det er vi rigtig glade for. Vi har smagt virkelig meget sirup da vi skulle vælge hvilken slags vi fandt værdige nok til en plads i vores sortiment. Det skulle nemlig være af den helt rigtige, høje kvalitet. Derfor er valget faldet på Giffard.
Giffards sirup er produceret i Frankrig på baggrund af 135 års erfaring. Alle ingredienserne er nøje udvalgt for at kunne opfylde de strenge kvalitetskrav der stilles. Den sukker som benyttes er 100% ren sukker, som kommer fra Fransk dyrkede sukkerroer. I modsætning til sukkerrør, kræver denne proces ikke raffinering.
Så vi har været i køkkenet og eksperimentere med forskellige opskrifter.
Her er to forskellige caffe latte som går rent hjem hos de fleste. Prøv for eksempel en latte med sød vaniljesirup eller med saltkaramel som et twist af den rene karamelsmag.
Hæld 1-2 pump Giffard sirup i glasset.
På en automatisk kaffemaskine laver du din latte (espresso og mælk)
oven i siruppen og rører rundt.
På en espressomaskine brygger du espressoen oven i
siruppen og svinger det rundt i glasset.
Steam herefter mælken og hæld den i glasset som en almindelig latte.
Velbekomme!
Kærlig hilsen
Homebarista
Din kommentar bliver evalueret inden den offentliggøres...
Hvad er Slow Brew Kaffe egentligt?
Denne blog forsøger at belyse begrebet, som gennem de sidste par år er blevet mere og mere populært, når man taler om god kvalitets kaffe.